دسته بندی: مقالات آموزشی

عوراض و مضرات زعفران:اگرچه بسیاری از مردم زعفران را به عنوان گیاه دارویی می شناسند اما گاهی اوقات عوارض و مضرات زعفران را نمی شناسند. مصرف زعفران خواص فراوانی دارد

برای استفاده از زعفران بایستی با اصول دم کردن زعفران آشنا شویم تا بیشترین رنگ و بهترین عطر را داشته باشد.همه ما غذاهایی را که توسط مادر ها و مادر

زعفران به عنوان گرانترین ادویه در جهان مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع کلاله های موجود در گل زعفران را به عنوان محصول برداشت می کنند. این کلاله ها

تشخیص زعفران اصلی به لحاظ اصل یا تقلبی بودن این محصول یکی از مهم ‌ترین دغدغه هایی است که خریداران برای تهیه زعفران در سر دارند. حضور سودجویان در بازار

در این مقاله سعی داریم در رابطه با نحوه برداشت زعفران مطالبی عنوان نماییم .در اوایل پاییز پس از آبیاری اول به فاصله ۲ یا سه هفته بسته به درجه