توضیحات
زعفران سرگل ۱ گرمی پاکتی محصولی است که کلاله های زعفران موجود در آن دارای بالاترین کیفیت هستند. گرید زعفران ان محصول درجه یک بوده و از بهترین مزارع زعفران استان خراسان رضوی تهیه شده است. گرید بندی زعفران با توجه به ویژگی های ظاهری، عطر، طعم و رنگ آن انجام می شود.
منظور از گرید یک یا درجه یک بودن زعفران این است که این محصول دارای کلاله هایی درشت و ضخیم، به رنگ قرمز و عطر و طعمی مطبوع است. قرمز بودن کلاله ها از آنجا ناشی می شود که تمام قسمت های مربوط به خامه یا سفیدی از آنها جدا شده اند. سفیدی یا خامه رنگ دهی زعفران و ظاهر کلاله ها را تحت تاثیر منفی قرار می دهد.
زعفران سرگل ۱ گرمی پاکتی در سلفون های با کیفیت بالا به صورت کاملا استاندارد بسته بندی شده و در داخل پاکت قرار گرفته است. بسته بندی پاکتی در عین اینکه کیفیت و خواص زعفران را به بهترین شکل حفظ می کند، از نظر اقتصادی نیز مقرون به صرفه است.
مشخصات زعفران سرگل ۱ گرمی پاکتی
در حالت کلی مشخصات و ویژگی های زعفران سرگل ۱ گرمی پاکتی را می توان شامل موارد ذیل در نظر گرفت:
- کلاله های زعفران این محصول حالت صاف و یکدست دارند
- کلاله ها به صورت بدون هر گونه چسبندگی و به صورت مجزا از هم قرار گرفته اند
- رشته های زعفران داخل محصول کاملا قرمز بوده و بدون خامه یا سفیدی هستند
- اندازه رشته ها درشت و ضخیم است و هیچ گونه شکستگی یا پودر شدگی در آن دیده نمی شود
- علاوه بر ویژگیهای فیزیکی فوق، این محصول عطر و طعم شگفت انگیزی دارد که اصالت آن را به اثبات می رساند.
بسیاری از افراد در مورد استفاده از زعفران در پخت غذاها یا آماده کردن انواع دسر و نوشیدنی ها تنها به تاثیر آن بر رنگ و طعم غذا فکر می کنند. در حالی که زعفران علاوه بر این اثرات در طب سنتی به عنوان یک داروی گیاهی برای درمان و جلوگیری از بسیاری از بیماری ها معرفی شده است. البته برای بهره مندی از خواص سلامتی این محصول حتما باید به اصالت زعفران دقت کنید.
خرید زعفران سرگل اصل
زعفران به عنوان گران قیمت ترین ادویه جهان و با القابی چون طلای سرخ در بازاررضه می شود. به سبب معاملات با هزینه بالایی که برای خرید این ادویه انجام می شوند افراد و مراکز متقلب زیادی به بازار عرضه این محصول وارد شده اند. برای جلوگیری از افتادن در دام این افراد توصیه می کنیم که خرید زعفران را از مراکزی انجام دهید که دارای اعتبار کافی باشند.
ما زعفران را از مزرعه خریداری کرده و تحت آزمایشات مختلف قرار می دهیم. پس از جدا کردن خامه های زعفران، محصول نهایی پروسه کنترل کیفیت را طی می کند و به بخش سورت و بسته بندی وارد می شود. بسته بندی زعفران در انواع مختلف باید به صورت استاندارد و با رعایت نکات فنی و بهداشتی لازم انجام شود. به سبب همین عرضه مستقیم و بدون واسطه خرید از مجموعه ما برابر با خریدی به قیمت پایین تر از بازار است. سفارشات خرید خود را در سایت ما به ثبت رسانده یا با کارشناسان مجموعه ما تماس بگیرید.
مهناز محبی –
واقعا عالی .. فک نمیکردم انقدر خوب باشه